有機食材の宅配サービスの会社なんですけど、こーゆーサービスが今後ますます必要になる世の中になっちゃいましたね。

この日本で、あの原子力発電所が爆発するなんて考えてもいませんでしたよ。

なんてったって、原子力は夢のエネルギーだったんですから。鉄腕アトムも原子力エンジン積んでたし。今から考えると恐ろしいけど。

今回の原発事故によって膨大な量の放射性物質が空や海にぶちまけられて、わが日本は汚染されてしまいました。

文部科学省が汚染地図を順次発表していますが、それをみても広範囲にセシウムが降ったことがわかります。既存の食品の流通システムの中で、どれだけ放射能のチェックがなされるかは疑問です。

ただ、そもそも食品中にどれだけ放射性物質を含んでいたら危険なのか。ホントのところは誰にもわからない。

ホントのところは、いま、この日本で多くの人間を使っての人体実験が始まったばかり。結果がでるまでまだまだ何年もかかります。

いまできることは極力放射性物質を摂取しないこと。

そのためには、信頼できる流通システムが必要です。

あるいは、自分で放射能を避けながら作物を作るかですが、それも大変です。

私たち日本人は放射能のなかで生きていく覚悟を固めなければなりません。

そのなかで、何ができるのか。何をやらなければならないのか。

ひとつひとつ丁寧に考えていく必要があります。

まずは、食品の安全から考えていきましょう。

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確かに無農薬や有機野菜、健康食品、食材を自宅まで配達してくれる宅配業者が急増中です。契約する側としては、スーパーで買えないような良いものをリーズナブルな価格で宅配して貰いたいものです。

それに長くお世話になるサービスですし、「無農薬の筈なのに実は・・・？！」、「年会費を払っていたいのに途中で倒産してしまった！」なんてトラブルは何としてでも避けたいもの。

つまり、料金や品物の品質、利便性はもちろん信頼性も見極めたいところ。その点らでぃっしゅぼーやは数ある宅配業者の中でも、抜群の信頼性を誇ります。その根拠の１つが、歴史。こちらの宅配業者が有機・低農薬野菜の個別宅配を開始し、既に２０年以上が経過しています。立派な老舗です。

もし「看板に偽り有」、「高いのに利用法が何だか不便」、「安全だけど美味しくない」など不満の多い業者なら、とっくに口コミ情報で潰れていた筈です。その点潰れるどころか年々利用者を増やし、満足の高い宅配業者としてどんどん知名度を上げているので、信頼性抜群と言えるのではないでしょうか。

最近は放射性物質に関しても徹底的に対策に取り組んでいますし、時代に応じてきめ細やかな対応に安心できるサービスです。

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一応、配達の曜日と配達時間帯は指定しており、毎週その曜日と時間に届けてもらうことができます。
でも魅力は締め切り日時までに連絡すれば、曜日や時間帯を変更することも可能ですし、キャンセルすることも可能なのです。

また、電話連絡やファックス連絡ではなくＷＥＢで簡単に変更できるのが有り難いです。
そしてもう一つの魅力は食品の安全性。
一定の安全基準をクリアしたものが沢山取り揃えており、肉・魚・野菜から、お菓子や冷凍食品などのし好品まで、その数は近所のスーパーを上回るほどです。

私は主に子供のおやつや、子供の口に入るものを注文しています。
味噌・醤油などの調味料も配達してもらっていますし、もちろんお米も。

重たいので買い物に行くときはかなりの負担でしたが、玄関先まで届けてもらえるので助かっています。
また添加物が入っていないものが多いので、手を出しにくかったソーセージ・ハム・ベーコンなどの加工品、インスタント食品や冷凍食品も気兼ねなく食卓に出せるようになりました。

３月の震災以降、放射能の心配もありますが、oisixでは放射性物質の検査を全品対象で行ってくれています。そのような点でも安心して子供に与えられるので、今我が家の食卓では欠かせないものになっています。関東のお友達にも気になっている子が沢山いたので、口コミで広げています。

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たとえば福島県産食品の放射能汚染を検査の結果，放射線が検出されなかったものを販売したとしよう。同じく某地方で取れた食品に関して何も検査せずに販売したとしよう。はたしてどちらがより安全だろうか？検査で安全と確認されたものを「疑わしい」とし，何の検査もしていないものを安全とするのが現在の日本人のような気がしてならない。

国産，輸入品にかかわらず産地からスーパーそして食卓までに「配達」という手段を経ない食品はないのだ。もし放射能に汚染された地域をこれらが通過したら，通過しないまでもすでに放射能に汚染された電車，飛行機，トラックに積み込まれたら。

はたして安全かどうか。もちろん福島県産品のように食材配達の放射能検査を行えばいいのである。現在のところこれが完璧に行われているのはどこの県だろうか？

学歴化社会・大学全入学時代と言って見せても結局考えるということをしないのである。福島県で原発の被害があったことは紛れもない事実だ。放射線が検出された食品があったことも間違いない。

だからと言って，安全が確認された事実にまで目を背ける必要はないだろう。単純に福島県産品を恐れる前にもう少し賢くなってみてはいかがだろうか？

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「はっ！｣と気がついたら一昨日と同じものを作っていたり。

昨日食べたものは思い出せるけど、仕事や家事に追われていると
一昨日に食べたものってすっかり忘れちゃってる。

これは私だけでしょうか？

あと、献立を決めてスーパーに買いに行っても
必ず食材や調味料を一つ二つ忘れちゃって
家に帰ってから「あ、しまった～！｣ということも
私の場合よくあります。

これは困りますよね。
献立によっては一品忘れたばっかりに
違う献立に変えなければならないものもあります。

私の本来のおっちょこちょいな部分と
トシのせいで忘れっぽくなったのとの悲しい融合です。

そんな時、夕食だけでも食材配達に頼みたいなぁ、と思います。

例えば、カタログで一ヶ月分のメニューを決めて注文すれば
なんと！一ヶ月、献立が重ならない、なんてこともあり得ます。

これって凄いと思いません？

私にとっても家族にとっても有難いことですよね。

食材が残ったら、それで朝食を作ってもいいし。

それに人にメニューを作ってもらうから栄養も偏らないし。
（私は魚が苦手なので、どうしても肉系ばかり作ってしまうのです)

それに配達してもらうから、車を持ってない人や自転車の人には
思い荷物を持って歩いたり、坂道を漕いだりしなくていいんです。

一石二鳥ならぬ一石三鳥にでも四鳥にでもなりそうじゃないですか？

夢のようじゃないですか？　夕食に食材配達、最高！

さっそくどこかに申し込もうかな。

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そこでいち早く宅急便が各自治体と連携し、日常品や食品の行っているそうです。

食材配達といえばヨシケイなどの一食分がパックになって食事全てを賄えるものと
コープなどのように一品一品、購入者側が選んで購入するものがあります。

この食材配達、素材にこだわって、低農薬や無農薬野菜が人気です。
普段買い物するスーパーなどではなかなか定期的には買えないし、あっても欲しい品がなかったりします。

これがネットで無農薬野菜で検索すると今はものすごい数がヒットします。そしてそれぞれが
いろんな販売形式で販売してます。

季節毎に季節の野菜を詰め合わせた物と定期的に配達するものや、ネットで注文してそのまま届く物、はては生産者に投資して農場のオーナーになり、出来た野菜を口数に応じて配達するものなどさまざまです。

やはり生産者の方でも無農薬で作りたいんでしょうね。だけど一般に卸していたんでは単価が高くて売れないし、また流通の場も少なかった頃では商売として成り立たない事が多かったのではないかな。

それがここにきて宅配便などによる流通の発達やネットの発達によってスーパーや小売店に頼らない販売が出来るようになった事が大きいと思います。

そして消費者の方も過去の残留農薬問題や食の安全性に敏感になっていた時期と重なってうまくマッチしてさらにそれが安心だけでなくおいしければもう言う事無しです。

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大型スーパーのネットサービスを利用すれば、買い物を届けてくれるが、決められた献立を届けえくれる食材配達サービスも便利だ。多くが年会費制であったり事前に決められた回数制である。

年齢が高くなると毎日の献立を考えるのも億劫になるのは仕方がない。雑踏に近い住環境であれば、少し歩いて買い物をすることは可能だが、郊外に一戸建てを購入して子供達が独立した後、残った親世代が毎日の買い物に困窮する。

ギリギリまで自動車を手放せないが、維持費も掛かるので自転車を使用することも多い。そこへ歩道はダメだとなると、買い物自体断念するしかない。毎日の食材配達という需要と供給が成立する。

代金の支払は年会費を毎月口座引落等となる。年金受給口座から自動的に支払っていれば、食材が届くのは確かに便利なサービスである。美味しいかどうかは問題だけれども。

細かく、自分の好みやアレルギー体質等に対応したメニューになっているサービスが増えてくれば、元々需要は存在するので、事業としての発展性も高い。台所に立って自分で調理が可能だ、と言う人は少なくないはずだ。

地域社会が崩壊して個人が孤立した社会では、食料の調達にもお金が掛かる。都市生活というのは、若い時は便利なのだが、人間関係が希薄な分、いざ年を取って見ると昔は想像も出来なかった事態が普通になったりする。

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しかし、これが下請けの配送業者の場合は、このようにはいかないケースが多くあります。

例えば、配送時間にルーズで、食材梱包にも粗雑さが見られることです。
事例として、生ものなどが保冷剤などで梱包されていなかったり、果物などの生鮮食品が、
重い食材の下敷きになり、変形していたり、
食材と生活用品が混在しバラバラの状態で箱に投げ入れられていたりするケースがあります。

この場合あとで交換、または返品ができたとしても、料理したい時に必要な食材が使えなければ、
ユーザーにとっては、非常に迷惑な話です。一度、そのような被害にあった場合は、
二度三度と繰り返されることもあるので、別のスーパーを利用されることをお勧めします。

またその次に、食材配達の安全性として紹介したいのが、週、月単位で献立食材を契約購入する場合です。
ここでは、配送業者が専用の保冷車で、専用の輸送箱を使用しているので、
前者で挙げた被害には比較的に遭遇しなく安全でしょう。

また、ユーザーが不在時等の配送に備え、
事前にこの配送業者が食材の専用箱を野外収納用の簡易箱に保管できるサービスのある業者もあり、安心です。
この場合、収納箱は野外で収納されている状況なので、治安上なるべく人目につきにくい建物の影などに設置することをお勧めします。

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よく送料が気になると言われます。業者によって違うとは思いますが、だいたいの業者では一定のお買い物をすることによって、送料が無料になるケースも多いですので、そこらへんはケースバイケースと言えましょう。

家で食材を注文するので、ひとつひとつの食材の産地や添加物などをじっくり検討し、あるいは他の商品と比較して購入することができます。

子どもが小さかったり、子どもがスーパーでお菓子を欲しがったり騒いだりすると、それこそそのようなチェックは時間の無駄になってしまうというか、したくても出来ない場合もあります。
なので、是非とも子どもをもつお母さんにオススメしたいのです。

食材を配達してもらうというのはなんだか贅沢な気もしますが、じっくり検討出来る上に買い物に行く時間も省けますので、時間を効率的に他のことに利用できます。

先ほどのメリットの部分でも書きましたが、刺激的な音楽や、のれんや旗に書かれた「タイムセール」などの文字に惑わされて衝動買いすることもありません。

スーパーで衝動的に買ったものと言うのは、だいたい冷蔵庫の中で腐らせてしまうのですから。
そういう点でも私は今後も食材配達を利用したいと思います。

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